Pitaya: agricultor investe em fruta exótica e alcança sucesso

Investir em frutas exóticas pode transformar uma pequena propriedade em um negócio de alta rentabilidade. A prova disso vem de Vianópolis (GO), onde o agricultor José Carlos Gomes apostou na pitaya, uma fruta então pouco conhecida, e hoje celebra um mercado com demanda crescente e faturamento que pode chegar a R$ 240 mil por hectare. Atualizado em 22 de junho de 2026.

O caso de Gomes ilustra uma tendência no agronegócio brasileiro: a diversificação com espécies nativas e exóticas que, apesar de exigirem um investimento inicial e paciência, encontram um público ávido por novidades, saúde e sabores diferentes. Segundo a Embrapa, o cultivo de frutas exóticas cresceu 20% nos últimos cinco anos, impulsionado por consumidores e pela alta gastronomia.

O caso de sucesso da pitaya em Goiás

A jornada de José Carlos Gomes com a pitaya começou em 2015, movida pela curiosidade com a cor intensa da fruta. Na época, a informação era escassa. "Nem no Google se achava algo sobre pitaya", contou o produtor em reportagem à Globo Rural. Após três anos de pesquisa, ele iniciou o plantio com 82 mudas.

O investimento inicial foi de aproximadamente R$ 45 mil por hectare. Hoje, a propriedade conta com 51 mil pés em produção, com planos de dobrar esse número. A produtividade alcançou 40 toneladas por hectare, e com um preço de venda médio de R$ 8 por quilo, o rendimento bruto pode chegar a R$ 240 mil por hectare. O sucesso foi tanto que Gomes fechou um contrato de exclusividade com a maior distribuidora de frutas do Centro-Oeste, segundo a Globo Rural.

Por que investir em frutas exóticas é um bom negócio?

O mercado de frutas exóticas está em plena expansão no Brasil, que já é o terceiro maior produtor mundial. De acordo com dados da CEAGESP de 2024, essas frutas representaram 1,2% do volume comercializado, mas geraram 3,5% do faturamento total, evidenciando seu alto valor agregado. Os principais motivos para o boom são:

• Demanda do consumidor: Brasileiros buscam novidades gastronômicas e alimentos associados à saúde, como frutas ricas em vitaminas e antioxidantes.
• Alto valor agregado: Frutas como lichia, mirtilo e limão-caviar atingem preços elevados devido à menor oferta e ao apelo gourmet.
• Potencial de exportação: Mercados como Reino Unido, EUA e Países Baixos têm grande interesse por frutas exóticas brasileiras, segundo a Apex-Brasil.
• Baixa concorrência: Em comparação com culturas tradicionais como laranja e banana, o mercado de exóticas ainda é menos saturado.

Outras frutas exóticas com alto potencial de lucro

Além da pitaya, outros cultivos se mostram promissores para agricultores que desejam diversificar. Conforme publicações do setor, algumas das apostas mais rentáveis incluem:

Achachairu

Originária da Bolívia, esta fruta agridoce tem se adaptado bem ao clima brasileiro. Produtores no Espírito Santo já comercializam o quilo por cerca de R$ 15. A árvore começa a produzir entre quatro e cinco anos após o plantio, com um rendimento de aproximadamente 20 quilos por planta.

Atemoia

Híbrido da cherimoia com a fruta-do-conde, a atemoia é doce e cremosa. O engenheiro agrônomo Sergio Iwao Sakomura, que cultiva a fruta em São Paulo há mais de 15 anos, relata que cada pé produz cerca de 40 kg, com um preço médio de R$ 3 por fruto, conforme a revista Dinheiro Rural.

Lichia

Já mais popular, a lichia continua sendo um negócio lucrativo. Uma fazenda em Minas Gerais, que começou com um único pé em 2008, hoje tem uma produção média de 200 toneladas, abastecendo o mercado nacional e iniciando exportações para a Europa.

Perguntas frequentes sobre investimento em frutas exóticas

Qual o investimento inicial para plantar frutas exóticas?

O valor varia muito conforme a cultura. Para a pitaya, o investimento inicial relatado é de cerca de R$ 45 mil por hectare. O custo inclui mudas, preparo do solo, sistema de irrigação e tutores para as plantas.

Quanto tempo leva para uma fruta exótica dar lucro?

O retorno depende da espécie. A pitaya pode começar a produzir entre 12 e 18 meses. Já o achachairu leva de quatro a cinco anos para a primeira colheita significativa. É um investimento de médio a longo prazo.

Quais os principais desafios do cultivo?

Os principais obstáculos incluem a logística para frutas sensíveis, a necessidade de educar o consumidor sobre sabores e usos, e a produção ainda em pequena escala, que pode dificultar o acesso a grandes mercados. Além disso, é crucial ter atenção a variedades protegidas por patentes para evitar problemas legais, como o caso de um agricultor espanhol multado em mais de R$ 1 milhão por cultivar uma nectarina patenteada.

Conclusão

A aposta em frutas exóticas, como a pitaya, representa uma oportunidade valiosa para agricultores que buscam diversificar e aumentar sua rentabilidade. O caso de José Carlos Gomes em Goiás demonstra que, com pesquisa, investimento e paciência, é possível desbravar um nicho de mercado promissor, atendendo a uma demanda crescente por produtos inovadores e saudáveis.